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Amandine mit Sommerfrüchten und Beeren
Biskuitboden Butter Eigelbe Eiweisse; steif geschlagen Gemischte Beeren |
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Amaretti-Flan
Amaretti Amaretti; zerstossen Cremant-Schokolade Bitterschokolade Eigelbe Gelatine |
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Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis
Ahornsirup Äpfel evtl. die Hälfte mehr Brauner Zucker Butter Butter; für die Form |
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Amerikas Lieblings-Cookies
Backpulver Butter Ei Haselnüsse; gehackt Mehl |
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AMRUMER FRIESENWAFFELN
Backpulver Butter Ei Fett; für das Waffeleisen Ilka Spiess ARD/ZDF-Text |
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Ananans in Kirschlikör
Flasche Kirschlikör (0,7 l) frische Ananasfrüchte (evtl. mehr) |
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Ananas-Carpaccio mit Quark-Omelette und Kokos-Frappe
Ananas schön reif und süss Batida de Coco; Kokoslikör Blätter Pfefferminze feingehackt Bratbutter Creme fraiche |
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Ananas-Ingwer-Marmelade
Ananas (500 g Fruchtfleisch) Blatt weiße Gelatine Gelierpulver (10 g) Ingwerpulver (oder 15 g frisch) Limette, unbeh., Saft und Schale von |
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Ananas-Johannisbeer-Konfitüre
Ananas gehackte Mandeln Gelierzucker 2:1 rote Johannisbeeren |
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Apfel in Bierteig
Äpfel Backpulver Bier Ei Mehl |
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Apfel-Chutney
Äpfel; säürlich, geschält, geviertelt Brauner Kandiszucker entkernt, in Scheiben geschnitten Ingwerpulver Prise Cayennepfeffer |
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Apfel-Himbeer-Konfitüre
abgeriebene Schale von 1/2 Orange Äpfel Gelierzucker 2:1 Himbeeren Himbeergeist |
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Apfel-Kürbis-Chutney
(ä 400 g Abtropfgewicht), Äpfel à 200 g Gelierzucker Extra Gläser eingelegter Kürbis Öl |
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Apfel-Quark-Auflauf
Äpfel, herb-säürlich Calvados Cashewnüsse Eier Frischer Ingwer; gerieben |
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Apfel-Rosinen-Gelee mit Calvados
Apfelsaft Calvados Gelierzucker 2 1/2:1 Rosinen Zitronensäure |
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Apfel-Sahne-Dessert
Äpfel Gewürznelke Mandelstifte Natürliche Ernährung Herausgeber:essen & trinken Renate Schnapka am 05.04.97 |
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Apfelauflauf mit Vanilleeis
Amaretti; (italienische Bittermandel-Makrönchen) fein zerbröckelt Äpfel Butter Mandeln; gemahlen Marzipan-Rohmasse |
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Apfelgelee mit Mandelsplittern
(mit dem Dampfentsafter aus 2,5 kg säürlichen Äpfeln) Gelierzucker konzentrierter Apfelsaft Mandelsplitter weisser Rum |
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Apfelkonfitüre
abgeriebene Schale und Saft einer unbeh. Zitrone Essig fein-säürliche Äpfel Flasche Geliermittel Zucker |
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Apfelkonfitüre
abger. Schale und Saft einer unbeh. Zitrone Essig fein-säürliche Äpfel Flasche Geliermittel Zucker |
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Apfelmus (Mikrowelle)
Äpfel Pk. Vanillezucker Weisswein Zitrone; Saft davon Zucker |
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Aprikosen süßsaür mit Ingwer
Aprikosen Essigessenz (25%) Ingwerknollen (eingelegt) Ingwersirup Vanillestange |
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Aprikosen-Ingwer-Konfekt
Abgeriebene Orangenschale Ahornsirup Frische Ingwerwurzeln Getrocknete Aprikosen Kürbisgranulat |
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Aprikosen-Melonen-Konfitüre
Akazienhonig Aprikosen Beutel Gelfix (zwei und eins) einige Blättchen Zitronenmelisse Honigmelone |
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Aprikosen-Möhren-Konfitüre
entsteinte Aprikosen Möhren Zitrone (Saft und Schale) Zucker (- 400) |
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Aprikosencrepes auf Vanillesahne
* Garnieren Aprikosen; getrocknet Butter Butter Eier |
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Aprikosenkonfitüre mit Estragon
Aprikosen; reif Aprikosensteine Estragonblätter; gehackt Gelierzucker |
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Aprikosenmarmelade mit Zitronenmelisse
Aprikosen, reif Gelierzucker Petra Holzapfel essen & trinken Einmachen Zitronenmelisse |
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Araber-Eistorte
Baisers Biskuit, dünn Haselnüsse; geröstet, gemahlen Kakaopulver Petra Holzapfel Tanja Ottenbacher in backen@onelist.com |
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Arme Ritter mit Pflaumen
06.04.97 erfasst von I.Benerts Butter oder Margarine Ei; Gew.-Kl. 4 Mandelblättchen Milch; 3,5 % Fett |