|
Quark-Auflauf mit Apfelkompott
Äpfel Apfelsaft Butter o. Margarine Eigelb (Gr. M) Eiweiss (Gr. M) |
|
Quark-Kirsch-Auflauf
Butter Butter Eier Haselnüsse, gehackt Pk. Vanillinzucker |
|
Quark-Pflaumen-Auflauf
Backpulver Eier Fett; für die Form Honig Mandeln; gemahlen |
|
QUARK-SOUFFLE MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT
Agar-Agar-Pulver Butter und Zucker zum Ausfetten der Formen Ei Himbeeren Ilka Spiess ARD-BUFFET |
|
Quarkklösschen mit Zimtzucker und Butter
Butter Ei Magerquark Mandelmakronen Mehl |
|
Quarkklösse mit Himbeerpüree
Butter Eigelb Haferflocken Honig; (1) Honig; (2) |
|
Quarksouflé mit Zwetschgen
Butter Eier Eiweiß Fett; für die Förmchen Puderzucker |
|
Quitten in Essig
Essig Nelken Pfefferkörner Quitten Wasser |
|
QUITTEN NACH FREIBURGER RATSHERRENART
Ilka Spiess Südwest-Text Was die Großmutter noch wusste Nelken Quitten Rotwein; nicht zu herb Sahne |
|
Quittenbrot (Cotignac, ou pate de coings)
Erfasst von Rene Gagnaux Guter Rotwein; evtl. mehr Honig; Menge anpassen Ingwerpulver evtl. mehr, je nach Geschmack Le Menagier de Paris angepasst von O.Redon, F.Sabban und S.Serventi |
|
Quittenmus
Quitten Unbehandelte Zitrone Saft und Schale Weisswein Zucker; oder Honig |