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Quark-Dip
Milch, Preiselbeeren, Quark, Salz, Senf, |
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Quark-Dip mit Schinken
Buttermilch Knoblauchzehe; zerdrückt Pfeffer Kräuter; gehackt; Estragon, Kerbel, Petersilie Lachsschinken Speisequark; Magerstufe |
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Quark-Mousse mit Gurken
Agar-Agar-Pulver DAS VEGETARISCHE KOCHBUCH Eiweiss Frischer Estragon; feingehackt Frühlingszwiebeln; feingehackt |
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Quarksauce
Butter Butter Estragonblättchen, gehackt Magerquark Milch |
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Quarksosse
'st Sauce Magerquark (ca. 1 El.) Milch, 1,5% Fett (ca. 2 El.) Mineralwasser Süssstoff nach Geschmack. |
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Quarksosse 1
Ei Frühlingszwiebel oder viel Schnittlauch Pfeffer Quark Salz |
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Quarksosse 2
Chili Chinagewürz Creme fraiche Dill Mayonnaise |
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Quatre-Epices
Getrockneter Ingwer Gewürznelken Muskatnuss; gerieben Schwarze Pfefferkörner |
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Qüso al Horno (Käse vom Grill zu Tortilla Chips)
Chilies, fr., klein, scharf Käse Olivenöl Salz Tas. Shrimps, gekocht |